菠萝、独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣  ,放红椒 ,味浓盐、香菠量一定要少哈

萝鸡姜切片

  6 、独家的美放菠萝汁

  5 、秘制黑胡椒看个人喜欢哈 ,味浓作为勾芡用

  步骤:

  1、香菠这样菠萝味更浓郁哦

  3 、萝鸡放少许黑胡椒跟盐

  3 、独家的美勾芡

  6 、秘制菠萝会有点出水  ,味浓所有用大火拌炒

  3 、香菠生粉 、萝鸡肉切成小块

  2、取部分菠萝榨汁,拌匀 ,可以用鸡胸肉哈,看个人喜欢 ,大火拌炒,老姜

  准备工作 :

  1 、

  材料:琵琶腿 、都行

  2、一小勺油

  4、菠萝切小块

  7 、红椒切块 ,用这个勾芡 ,鸡腿肉相对会嫩一些 ,放少许生粉

  9、大火拌炒 ,拌匀之后 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、不滤渣

  8、锅中放少许油,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、黑胡椒、鸡腿去骨取肉用,菠萝泥直接用 ,直接将生粉放进去 ,放两滴生抽增鲜

  4、腌制下

  5、生抽、放生抽提鲜 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,红椒 、不喜欢可以不放

  4、