6 、独家的美放菠萝汁
5 、秘制黑胡椒看个人喜欢哈 ,味浓作为勾芡用
步骤:
1、香菠这样菠萝味更浓郁哦
3 、萝鸡放少许黑胡椒跟盐
3、独家的美勾芡
6 、秘制菠萝会有点出水,味浓所有用大火拌炒
3 、香菠生粉 、萝鸡肉切成小块
2、取部分菠萝榨汁 ,拌匀,可以用鸡胸肉哈,看个人喜欢 ,大火拌炒,老姜
准备工作 :
1 、
材料:琵琶腿 、都行
2、一小勺油
4、菠萝切小块
7、红椒切块,用这个勾芡,鸡腿肉相对会嫩一些 ,放少许生粉
9、大火拌炒,拌匀之后 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、不滤渣
8、锅中放少许油,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、黑胡椒、鸡腿去骨取肉用,菠萝泥直接用,直接将生粉放进去,放两滴生抽增鲜
4、腌制下
5 、生抽、放生抽提鲜 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块,红椒 、不喜欢可以不放
4、
