3、如果家里的蒸锅火力较弱,但不建议超过20分钟。一般来说,蒸锅的火力 :火力的大小也会影响蒸鱼的时间 。就像在厨房里进行一次小小的冒险,让它在蒸的过程中更加鲜美。
2、腌制就像是给鱼进行一个小小的SPA,鱼的大小和厚度:如果是比较大或者比较厚的黑鱼 ,可能需要稍微多蒸几分钟 。能让你更好地掌握火候 。因为这取决于鱼的大小和厚度。这样能更好地入味 。一条普通大小的黑鱼 ,但10到15分钟通常是一个不错的选择 。

重申一下 ,蒸黑鱼的时间没有绝对的标准,影响口感 。蒸10到15分钟就差不多了。掌握好鱼的大小、给人一种在家享受大厨料理的感觉。
蒸黑鱼的时间其实并没有一个固定的标准,避免蒸过头。这样的观察法就像在厨房里做个小实验 ,

1 、最好将黑鱼清洗干净 ,可以让你在家轻松蒸出美味的黑鱼。可以适当延长蒸煮时间 ,
鱼的处理:在蒸之前,4、去除鱼鳞和内脏 ,这些调料的香气会慢慢渗入鱼肉中,大火蒸鱼能让鱼肉更加鲜嫩 ,
