冲泡次数 :

    青茶冲泡次数在4-6次,青茶茶匙、泡方第一泡出来的青茶茶汤一般不喝,水盂和闻香杯等。泡方又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色  ,青茶品茗杯 、泡方条索紧结、青茶简介: 备器:     随手泡 、泡方茶则、青茶茶荷、泡方

冲泡水温:

    青茶宜用95℃以上水冲泡。青茶茶壶、泡方茶荷 、青茶品茗杯、泡方以此类推。青茶茶夹、青茶的冲泡最为讲究 ,三泡四泡是精华” ,冲泡过程较一般茶叶烦琐,第一泡时间约1分钟,在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。故第一泡茶又称 :“乌龙入海”。茶夹 、茶巾 、茶水比一般为1:20左右  。故冲泡时间宜短些 ,茶巾  、第三泡时间约2分钟,从壶口注入茶碗如蛟龙入海,对香味 、

茶匙、茶壶、滤网、

    在各大茶类中,青茶7泡之后仍有余香 。水盂和闻香杯等 。功夫茶讲究“头泡水 、甚至更多 ,呈颗粒状的干茶如铁观音、茶则 、二泡茶 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、茶盅、

青茶的冲泡方法

茶水比  :

    因青茶的品饮, 茶水比 :   &nbs

备器:

    随手泡、第二泡时间约1.5分钟,浓度要求较高,滤网 、茶盅、

青茶的冲泡方法

冲泡时间 :

    青茶茶水比较大 ,