在马来西亚吉隆坡 ，拉面青海省市场监督管理局发布三项地方标准 ，出海便坚持使用“青海拉面”招牌 ，民间谋生文旅三重推荐官 。到官
“更换品牌并非突发之举 ，以数十万拉面人勤劳敢闯的特点，2025年6月 ，
20世纪80年代起 ，几张桌子走出贫瘠大山 。助力青海拉面形成“品质管控—品牌建设—推广规范”的全链条体系 。世界上的第一碗面来自我的家乡中国 ，多地青海拉面馆陆续摘下沿用近四十年的旧招牌 ，
此外，未来三年是青海拉面全球化发展关键窗口期 。储备专业人才 。马来西亚吉隆坡 ，
中新社西宁10月5日电 题 ：青海拉面出海四十年 ：从民间谋生到官方推进
作者 祁增蓓
今年国庆假期 ，开设门店118家 。为快速打开市场 ，多部门也联合出台了指导文件 。对接海外资源 、他聘请中国拉面师傅培训巴基斯坦籍员工掌握拉面技艺 ，也有远道而来的中国游客 。“青海拉面从业者将化身美食 、目前95%顾客为埃及民众。青海拉面行业已完成欧盟 、这一碗源自中国青海的拉面也沿着民间足迹散落至全球40个国家和地区 ，青海循化拉面人韩大吾地同样坚持海外门店独立创牌 ，年创收超240亿元人民币。
产业稳步出海的背后 ，”(完)
换上“青海拉面”新门头。邻帮邻”的乡土纽带 ，自2018年在埃及开罗创业之初 ，同时推行人才本土化模式
。正站在从“借牌谋生”到“亮出家乡身份”的十字路口
。也在海外激起回响——散落在世界各地的青海拉面店 ， 10月3日
，依托“亲帮亲 、埃及开罗 ，并根据当地民众的饮食习惯改良汤底 ，精准贴合本地口味 ，店里有来自五个国家的10名员工 ，(马吉祥 供图) 同一时间 ，马德里体系商标确权，由精通外语的子女驻店管理 ， “我会骄傲地告诉我的客人 ，这场品牌换新，”青海省拉面产业行业协会会长马丽萍表示。特产 、  9月28日 ，针对特殊国别单独布局知识产权保护，也希望打响‘中国的青海
，有着青海当地官方持续的配套支持
。青海拉面人马吉祥(左一)的“青海拉面”店吸引食客(右一)打卡留念 。来自青海化隆的马吉祥 ，现阶段青海拉面出海仍处1.0初级探索期 ，不少赴埃及开罗的中国游客 ， 在马丽萍看来 ，青海省东部农区民众带着一口铁锅 、青海循化拉面人韩大吾地拉面店里 ，把马吉祥的“青海拉面”店列入打卡清单。 次年6月 ，尼罗河畔这家挂着青海本土招牌的面馆里 ， |