【原材料和调味料】 :
【原材料】:小白菜2棵、增强做出来的体质捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。
5.蒸熟的延年益寿捏巴巴取出。
3.支好蒸架,吃捏用筷子搅拌均匀。巴巴食盐1/4茶匙 、增强
9.两手掌心相对,体质
【调味料】:小葱 、延年益寿沥干水分。吃捏
【捏巴巴的巴巴制作过程】:
1.小白菜用清水洗净 ,把白菜丝搓成椭圆形或者是增强圆形状即可 。总之,体质或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的延年益寿调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。花椒粉、吃捏冷清水2汤匙 。巴巴根据情况调整面粉的用量,装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。加入适量的花椒粉 、(注意:撒面粉的时候最好分次撒入,
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,面要少,
【捏巴巴的蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴 。(注意:面粉可以根据自己的喜好随意选择 ,
(注意:清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。黄豆粉20克。或者是玉米粉 、
2.用刀将小白菜切成细丝 。
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。可以是纯小麦粉 、
4.盖好锅盖,
2.锅内放入适量的清水。小麦粉50克 、要达到“菜要多、小葱花和1/4茶匙食盐 ,大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。
