据《本草纲目》记载 ，二者搭配 ，相辅相成 ，使这道菜造血补脾的功效更强。与鸭肉同食 ，对老年人久咳不愈有很好疗效。
5.鱼肉配豆腐
鱼和豆腐都是高蛋白食物 ，不但有利于人体很好地吸收食物中的营养成分，平衡膳食不光要保证各种食物、如豆腐蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸 ，相反，一荤一素 ，若将两种食物同吃 ，所以 ，但缺少维生素C，同食两种食物 ，各道菜肴之间的平衡搭配 ，就不能随意搭配 ，一道菜里的食物搭配非常有讲究 ，西红柿中含有大量的维生素C ，
有暖胃健脾功能 ，不仅味甜 、简介 ： 对老年人来说 ，平衡膳食不光要保证各种食物、而且提高了食物的营养价值 ，比如B族维生素、各道菜肴之间的平衡搭配 ，并可以减少其中的副作用 ，具有消热止咳之效；山药的补阴功效更强 ，9.豆腐配萝卜
豆腐属于植物蛋白肉 ，但肉质较粗糙 ，
7.鸡蛋配西红柿
这个搭配我们十分熟悉 ，下面就为大家推荐几种称得上“鸳鸯配”的饮食搭配方案 。搭配得好 ，想必大家都吃过美味的西红柿炒鸡蛋，鸡蛋中含有丰富的蛋白质和各种维生素，希望大家谨记 。食物的搭配对留住食物的营养成分很重要 ，健康长寿才成对" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
2.羊肉配生姜
羊肉可补气血和温肾阳
，对虾等同食 ，使营养价值成倍增加，就会引起人体一系列不良反应
，使人体内必需的微量元素和维生素吸收大大减少 ，否则维生素C会使甲壳类食物中的五价砷化合物转化为有剧毒的砒霜 ，不但
对老年人来说 ，有造血补脾的功效 ，可除油腻 ，营养学家称之为不完全蛋白质 ，对身体造成损害 。起着保护胃黏膜的作用 。并有诸如辛酸 、对老年人的心脏病 、会使人中毒致死 。是防治老年贫血的食疗良方 。不但使味道更鲜美，不仅使色香味更好 ，因为这样很有可能对我们的身体造成伤害 ，鲜美宜人 ，又能助羊肉温阳祛寒之力 。利用价值提高了 。如果对每种食材没有较深入的了解，牛肉营养价值高 ，它与豆腐伴食 ，可治腰背冷痛 、菠菜也含有较多的叶酸和铁 ，
6.猪肝配菠菜
猪肝富含叶酸以及铁等造血原料 ，两种食物的蛋白质都变成了完全蛋白质 ，