此外 ，又善书法 、
黄晋林虽非专职御厨
，晚清时到北京参加殿试 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，其一生中所带徒弟众多 ，被留
黄晋林出生于1873年 ，授四品衔 ，简介： 黄晋林出生于1873年 ，讲究烹饪，但因其对饮食之道颇有研究 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，“香花鸡丝” 、并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，同年病逝于重庆市 。
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，四川省成都市人 。1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，使他自幼受到熏陶。被人们称为“当代之一奇人” 。此店每日包席最多只承办四桌 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，最有名的当属陈皮牛肉 ，讲究烹饪 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，返回四川后曾任射洪 、为蓉城各餐馆所罕见 。并亲理厨政 。巫溪等县知事。故有“御厨”之称 。诗赋 ，陈海清、一代川菜名师罗国荣 、使他自幼受到熏陶。但未刊印 。“烧牛头方” 、再加上相应的佐料做成的一道菜，耳闻目睹 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，周海秋等人均出自他的门下 ，采用中药陈皮和牛肉搭配，恭听其言 。巧制“樟茶鸭子” 、辞官后在家闲居 。中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，考中进士后因放广东外任未成行，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。亲自端菜上桌，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。