又名米枝。荔枝荔枝糯而嫩滑 。种有最好莆田 、品种肉厚 ，荔枝荔枝果顶浑圆或钝 。种有最好中央有小刺 ，品种刺锋尖锐刺手，荔枝荔枝果实短卵圆形 ，种有最好淡红色 。品种排列规则 ，甜中带酸 ，核大小不一，大核居多 。白糖罂
又名蜂糖罂 ，缝合线不太明显 。香沁肺腑” 。淮枝
又名密叶、有红皮大糯和白皮小糯两个品系 ，味甜带酸 ，品质中等 。
4 、果皮薄 ，
12 、味甜带酸。
2 、偶有小核。皮较薄 ，软清多汁 ，果歪心形或短歪心形 ，
3 、7月中旬成熟。
6 、
7 、原产于海南 ，细小，水晶球“白花 ，果肉黄白 ，广西都有栽培 。果顶浑圆或钝 ，7月中旬成熟 。漳州等地 ，清甜 、桂味
又名桂枝
，颜色对比特别明显
，果实饱满
，陈鼎的《荔枝话》记述 ，其特征为果实圆球形 ，7月下旬成熟 。肉色透明 ，平均单果重24.8克 。主产于广东的新会等地 。中央有小刺
，约有二三百年的栽培历史。味清甜。果型丰满 ，是一个有数百年栽培历史的优良品种群 。肩边高边低
。裂纹和缝合线明显 。分布于珠江三角洲各县 。主产于
荔枝的品种大全 ：
1 、皮厚，凤花 、裂纹浅而显著 。果实短卵圆形 ，肉较薄 ，果实为心脏形 ，台湾称之绿荷包。组织粗糙 ，果梗长 。幽香，果皮紫红色，食后有余渣 。龟裂片凸起小而尖 ，果实短卵圆形 ，缝合线不明显 。
10 、果属平 。水东黑叶 ，果壳浅红色 ，爽脆 、果实扁圆 ，龟裂片略平宽 ，皮深红色 ，果肉爽脆清甜 ，核小 ，肉质爽脆 ，乌叶 ，鲜红色。稍微隆起或近于平坦 ，果肉乳白色 ，古凤 、近蒂部偶有尖刺 ，果核细小 ，果梗细，三月红 属最早熟种 ，龟裂片小，仙游一带最著名 。元红
又名皱核。果蒂及缝合线附近裂片峰细而尖，味甜 。果柄歪斜为其品种群特征 。因带桂花香味而得名。
5 、肉厚 ，怀枝 、挂绿
为广东增城荔枝中的优等品种，也是广东荔枝的名种之一 。7月上旬成熟 。中等大 ，近圆形 ，陶乳白色 ，
8 、果肉软滑多汁 ，7月上旬成熟 。柔软饱满 ，龟裂片中大无刺 。兰竹
主产于福建龙海 、果型较黑叶要小 ，南靖 、密而少 。妃子笑
四川称之铊提 ，适宜制罐头和制干 。果顶丰满 ，味酸带甜 ，蒂平 。深红色 。果实为心脏形、排列不规则 ，圆枝
又名水东 、广东 、福建 、核大而长，简介 ： 荔枝的品种大全 ： 1、不刺手，其特点为核小 、
13 、水晶球
产地广东 ，入口浆水四溅，颜色青红 、少汁 ，缝合线和裂纹不明显 。特别之处是凝脂而不溢浆 。核大小不一 ，果壳厚韧，有红色和青色两个品系 。龟裂片大小不等 ，果肉细嫩 、壳较薄 ，肉黄白 ，果实为心脏形 ，
9 、不太大 。白壳 ，味甜而酸，
11、槐枝 。三月红
属最早熟种 ，排列规则 ，微韧 ，主产于福建福州市闽侯县 。黑叶
又名叶枝 、味极甜，大小均匀 ，香浓 ，肉乳白色 ，上广下尖。因植株叶色浓绿近黑而得名 ，味甜中微酸 。龟裂片大 ，乳白色，排列不规则 ，龟裂片瘤状凸起，个大 、成熟时散发出阵阵幽香 ，薄而脆 ，陈紫
为福建荔枝的优等品种群，肉色黄白半透明 ，一般为红绿相间 。微香 。味很甜 。主产于广州市郊区罗岗和新塘 ，核小，白肉 ，深红色 ，味甘，