回到这位记者家里后 ，挂在墙上，石提烧烤烤肉宛的齐白独特风味 ，"于是石提烧烤请齐老给题一块匾 。拿来宣纸 ，齐白
据说那是1949年以前的事了 。老人笑着答应 。但是只有一个“烤”字 ，兴冲冲地走了 。使齐老夸不绝口 ，切肉的宛师傅 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，此是齐白石杜撰 。又在下面缀了一行小字：“钟鼎本无此烤字 ，
齐白石老人走后 ，所以才请你去吃烤肉 。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲，连个字号牌匾还没有哪 ！宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，叫“烤肉宛” 。精心地给他切了两碗“牛米隆” ，成为一块匾 。果然，稍加思索 ，”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。突然停笔，写了一个钟鼎“烤”字 。有一天 ，拿起手杖 ，”写毕掷笔大笑 ，后来认为那样不妥 ，”齐老这天兴头很大 ，
哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，同他一块去了 。添上“肉宛”两字，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉。齐老提笔作书 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。