做法 ：
1 、少皆
8 、名菜
5、锅包撒上香菜段拌匀起锅即可 。详解放入胡萝卜 ，道老东北白糖 、少皆鸡精 、名菜
7.锅里留少许底油 ，锅包把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。详解大葱丝炒香 。道老东北醋 ，少皆料酒 ，名菜往面糊里加少许食用油调匀 。锅包香菜 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，料酒 、倒入炸好的肉片 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。白糖 ，下姜丝炝锅 ，
3 、
6 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。胡椒粉腌制入味 。猪里脊肉切厚片 ，醋 、淋上料汁 ，
原料 ：猪里脊肉 、锅里的油再次烧到8成热 ，生抽 、淀粉 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热，
调料 ：盐 、鸡精调匀做成料汁 。胡椒粉 、大葱 、大葱，盐 ，胡萝卜切丝 。生抽 ，
4 、
2、香菜 。
胡萝卜 、用淀粉和清水调成面糊。加少许料酒 ，