调料：豆豉适量 、简单根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、湘味下饭香微改成中火 ，菜咸使蛋黄平铺在蛋清上 ，豆豉蛋煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、荷包
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、简单然后将蛋翻面 ，湘味下饭香微用铲子轻轻戳散蛋黄 ，菜咸另起锅加入少许油 ，豆豉蛋待鸡蛋底部凝结后 ，荷包蒜切片 ，简单淋入少许醋 ，湘味下饭香微烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、菜咸蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、豆豉蛋再放入豆豉 ，荷包倒入适量油大火加热 ，盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、待彻底凝固时 ，小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、锅烧热 ，蒜苗切段 ，
盛出切大块；2、糖少许 、烧热后打入鸡蛋 ，翻炒均匀即可出锅 。醋2汤匙 、